大豆ミートハンバーグ（玄米菜食）
ひき肉の代わりに大豆ミートを使ったオススメのハンバーグ
材料
- 大豆ミート １００ｇ
- 玉ねぎ 小１個
- パン粉 ５０ｇ
- 塩コショウ 適量
- 菜種油 小さじ１
材料
- 大豆ミートを熱湯で戻し、水分を切る。
- 玉ねぎをみじん切りにし、ボールに大豆ミート、玉ねぎ、パン粉、塩コショウを入れ混ぜ合せ、ハンバーグ用に形を整える。
- 手でよく混ぜると粘りがでて形を整えやすくなります。
- フライパンに菜種油を熱し、2. を両面焼いたら完成。
オーサワジャパンのソースをかけました。
砂糖、動物性のものは一切使っていないソースです。
ちなみに玉ねぎ以外の食材もオーサワジャパンのものを使っています。
