アトピー性皮膚炎と油 オメガ3系の油と、オメガ6系の油について
油には、いくつかの種類があり、アレルギー、アトピー性皮膚炎の方は、オメガ3系と、オメガ6系のバランスが大事になります。
オメガ6系はアトピー性皮膚炎の原因になりやすいので、取りすぎないようにしたいです。
オメガ3系と、オメガ6系の理想的なバランスは2:1と言われています。オメガ3系が1に対し、オメガ6系は2くらいに抑えるのがお勧めです。
ですが現代人はオメガ3系が割合1に対し、オメガ6系が割合5~10くらいになっていると報告があります。

これが、アレルギーやアトピー性皮膚炎の引き金にも、なっているようです。
オメガ3系の油は
・青魚
・エゴマ油
・アマニ油
などに、多く含まれます。
オメガ6系の油は、いわゆる「サラダ油」に多いです。揚げ物、スナック菓子などが好きな方は、一般的にはオメガ6系の油の摂りすぎです。
アトピー性皮膚炎の方は、食事対策はとても重要なポイントですので、食生活を見直してみてくださいね。
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